岛屋餐厅（Shimataya Restaurant）位于岛屋景观酒店（View Hotel Shimataya）内，是体验日本最受推崇的传统烹饪艺术--怀石料理的难得机会。每晚，宾客们都会在一个私密的环境中享受美味佳肴，在这里，时间变得缓慢，每道菜都讲述着一个季节性的故事。
怀石料理植根于数百年的日本文化，并被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产。在岛屋，每道菜都是对工艺、和谐与大自然最优质食材的赞美。
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无论您是在庆祝特别的时刻，还是在寻求难忘的文化体验，Shimataya 的晚餐都将成为您在野泽的美好时光。我们期待着您的光临。
每晚有两个时段提供晚餐：6:00 和 6:30
可在此处在线预订或直接在岛屋景酒店前台预订。
我们接受素食和常见过敏症。请在预订时告知我们任何饮食要求
如需了解更多信息，请发送电子邮件至 view@nozawahospitality.com。
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